DivineInfoGuru.com Diwali Special Recipes – Chanthira kala – Surya kala
சந்திரகா-சூர்யகலா தேவையானவை: மைதா – 2 கப், பால் கோவா – 2 கப், சர்க்கரை – 2 கப், முந்திரி – 20, திராட்சை – 20, நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன், ஏலக்காய் – 4, எண்ணெய் பொரிக்கத் தேவையான அளவு. செய்முறை: பால் கோவாவை உதிர்த்து ஒரு டீஸ்பூன் நெய்யில் முந்திரி திராட்சையை பொரித்துப் போட்டு ஏலப்பொடியும் சேர்த்துப் பிசைந்து கொள்ளவும். மீதி நெய்யை உருக்கி ஊற்றி, அதில் மைதாவைப் போட்டு …
