DivineInfoGuru.com The Enlightening Path to Divine Consciousness
காராசேவ் தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – அரை கப் மிளகு தூள் – கால் தேகரண்டி சீரகம் – அரை தேகரண்டி உப்பு – தேவைகேற்ப எண்ணெய் – தேவைகேற்ப வெண்ணெய் – ஒரு தேகரண்டி செய்முறை பச்சரிசியை கழுவி நன்றாக தண்ணீர் வடித்து விடவும். பிறகு, ஆறவைத்து பொடியாக பவுடர் போல் அரைத்து கொள்ளவும். வெறும் கடாயில் மாவை லேசாக வறுத்து, அதில் வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு, சீரகம், தண்ணீர் சிறிதளவு சேர்த்து கெட்டியாக பிசைந்து …
மிக்ஸர் தேவையான பொருட்கள் பூந்தி – அரை கிலோ ஓமப்பொடி – அரை கிலோ முந்திரி – 1௦௦ கிராம் பட்டாணி – 1௦௦ கிராம் நிலக்கடலை – 1௦௦ கிராம் நெய் – நான்கு தேகரண்டி காய்ந்த மிளகாய் – பத்து கொப்புரை துண்டுகள் – 1௦௦ கிராம் அவல் – 1௦௦ கிராம் செய்முறை பூந்தி, ஓமப்பொடி இரண்டையும் நன்றாக கலக்கவும். கடாயில் நெய் விட்டு கொப்புரை துண்டுகள், அவல் சேர்த்து பொரித்து எடுக்கவும். …
மைசூர் பாக்கு தேவையான பொருட்கள் கடலை மாவு – 5௦ கிராம் பேக்கிங் சோடா – ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை – 1௦௦ கிராம் தண்ணீர் – 35 கிராம் நெய் – 5௦ கிராம் செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, சர்க்கரை, தண்ணீர் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். அந்த கலவையை கடாயில் ஊற்றி சிறுதீயில் வைத்து சமைக்கவும். இன்னொரு பாத்திரத்தில் நெய் ஊற்றி மீதமாக சூடானதும் கடலை மாவு கலவையை சேர்த்து …
சம்பா ரவை பாயாசம் தேவையான பொருட்கள் சம்பா ரவை – இரண்டு கப் கோவா – ஒரு கப் சர்க்கரை – மூன்று கப் கேசரி பவுடர் – சிறிதளவு பால் – ஆறு கப் ஏலக்காய் – ஒன்று முந்திரி – பத்து திராட்சை – பத்து சாரை பருப்பு – இரண்டு டீஸ்பூன் நெய் – தேவைகேற்ப மஞ்சள் எசென்ஸ் – சில துளிகள் பிரிஞ்சி இலை – ஒன்று செய்முறை குக்கரில் நெய் …
ஜவ்வரிசி மிக்சர் தேவையான பொருட்கள் நெய் – மூன்று டீஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு முந்திரி – பத்து திராட்சை – பத்து ஜவ்வரிசி – 1௦௦ கிராம் கரிவேபில்லை – சிறிதளவு பூண்டு – இரண்டு பல் (நசுக்கியது) வறுத்த வேர்கடலை – இரண்டு டீஸ்பூன் பொடி செய்ய: காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு பெருங்காயம் – சிறிதளவு உப்பு – தேவைகேற்ப ஆகியவற்றை சேர்த்து பொடி செய்து கொள்ளவும். செய்முறை கடாயில் நெய் …
தியானமா இது சயனமா … மாதவக் கொழுந்தே மானிடர் மருந்தே ராஜ ராஜேஸ்வரியே சரணம் ! ப்ரணவஸ்வரூபிணி பிள்ளையை பாருநீ உருகி உருகி அழைக்கும் உள்ளம் உன்னை ஒன்று கேட்க துடிக்குதே அம்மா… தியானமா இது சயனமா – உன் தயவுக்கேட்டால் மௌனமா (தியானமா) நீலகண்டன் போல நீயும் தியானம் செய்தாயோ நீலவண்ணன் அண்ணன் போல சயனம் கொண்டாயோ கோவில் மணிப்போல பாடும் பணியை எனக்கு வழங்கிய தாயம்மா தேவி உன்னை வேண்டும் போது மௌனம் ஏன் …
நவதுர்க்கை பாடல் – சைலபுத்ரீ வந்தே பகவதி துர்கா மாஹேஸ்வரிம் தர்மார்த்த காம மோட்ச ப்ரதாயினி ஈஸ்வரி அவணி தன் புண்யமாய் அண்டி கடவிலெழும் நவபாவ ப்ரபார்தித ரூபிணிம் ஸுரேஸ்வரி நிஹார கிரி மேவும் நிகம மயி நவதுர்கா ரூபிணி ஸைலபுத்ரி – (2) நா வேரும் நின் நாம ஜபமந்த்ர துவணியாய் மாலோல மேகுன்ன வரதாபயம் தேவி நித்யா நந்தகரி ஸுபகாமினி – (2) – …
நவதுர்க்கை பாடல் – பிரம்மசாரிணி பத்ம நிவாஸினி மனஸ்வினி மாதே பக்த கோடி ஜன மானஸ சாரி – (2) ப்ரஹ்ம சாரிணி பாவமாதார் நுது சைதன்யவதி ஸுரேஸ்வரி -(2) சைதன்யவதி ஸுரேஸ்வரி நின் மந்த ஹாசத்தில் உலகமே அழியுன்னு உமையாய் சிவமார்ன ஸாகம்பரி – (2) கமண்டலு உம் ஜபமால கரங்களில் கைவல்ய தாயினி காமேஸ்வரி -(2) நிண்டே பதமலர் அடியனின் ஏகனமே நிண்டே பதமலர் அடியனின் இடமேகனே …
நவதுர்க்கை பாடல் – சந்த்ரகண்டா இளமதி ஹிபாரி வாஹிணி சந்த்ரகண்டேஸ்வரி இராவதி –(2) தசௌகு ஜாங்கியாய் கனகாஞ்சிதயாய் சமித ப்ரியங்கரி விஸ்வேஸ்வரி –(2) முக்கண்ணில் கோபாக்னி எரியுன்னோர் அம்பிகே துர்காவதாரத்தின் மூணாம் ஸ்வரூபமே -(2) மணி நாதம் முழக்கினி அரிபயம் மாற்றுன்னோ -(2) மூலோகம் போற்றுன்னோர் அமரேஸ்வரி – (2) – ( இளமதி… ) உற்றவரும் உடையோரும் இல்லாதோர் உயிரினும் ஏகாஸ்ரயமாய் …